VỀ CHÚNG TÔI
NÉT ĐẶC TRƯNG CỦA PHÚC LỘC
Phúc Lộc mang đến quý khách hàng hương vị món ăn của Người Việt Nam, Vịt Lộn cút lộn Phúc Lộc tự hào là nơi dẫn đầu về xu hướng trứng sạch và luộc hoàn toàn bằng nước dừa và nhiều thảo dược khác.
Như chúng ta được biết, vỏ trứng gia cầm được cấu tạo từ thành phần chính là canxicacbonat , chính vì vậy mà trên vỏ trứng có hàng ngàn lỗ nhỏ li ti để giúp cho việc trao đổi khí và hấp thụ chất dinh dưỡng từ ngoài vào trong trứng. Chính vì vậy, việc làm sạch trứng trước khi luộc là một vấn đề hết sức quan trọng. Nếu để trứng dơ thì khi luộc nóng, những chất dơ sẽ theo lỗ khí hấp thụ vào trong trứng, khi ăn trứng sẽ có mùi tanh và rất mất vệ sinh.
MÓN ĐẶC SẢN
ĐỒ UỐNG
Hột vịt lộn Phúc Lộc
Món ngon dân dã, ăn là mê
Đến với vịt lộn Phúc Lộc, ngoài trải nghiệm vị ngọt thơm của trứng lộn luộc nước dừa, bạn sẽ vô cùng bị cuốn hút bởi muối tiêu có lá chanh và ớt gia vị nhà làm ăn kèm với trứng có hương vị ngon, lạ có một không hai trên thị trường hiện nay.
Ngoài ra còn có trứng vịt lộn, xào me, trứng cút lộn xào me ăn cũng rất ngon
>> Thức uống thì có : Sâm hạt chia, sâm dưỡng nhan được nấu hoàn toàn bằng đường phèn và một số loại nước giải khát thông dụng
Nếu bạn là người sành ăn và yêu thích sự sạch sẽ, hãy đến với:
vịt lộn Phúc Lộc ở Số 35, Lê Bình, Phường 4, Tân Bình, TP Hồ Chí Minh